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炎の浪花男 日本、最北の都市(札幌)へ行く!(北海道その5) 『けやき』

『心も身体も冷え切ったので、やっぱ〆はラーメン!』

“北海道グルメ”にめっさ期待してたのに・・・
期待が大きすぎて空振りつづき・・・

もう、〆ぐらいは絶対に外したないから…
普段やったら絶対に並べへん行列店へ!

正面入口の右側の路地に皆、並びはります!
10名ぐらい並んでるねんけど、
これぐらいやったらでも、“ここ”の行列にしたら少ない方やねんて。

P1210586.jpg

札幌にとりの味噌ラーメン『けやき』

P1210587.jpg

何でか、ここは並ぶ前に店内に一回入ってから、
食券を買ってから並ばんとアカンみたいやヮ?(汗)
入ってから、食券買えばえーもんを何でなんやろ?(謎)

P1210590.jpg

待つこと30分あまり・・・
ま、雪から雨に変わったさかいに
そんなに寒ないんで助かったヮ。

やっと入店!

P1210589.jpg

“味噌ラーメン”専門店やから、やっぱ「味噌ラーメン」で。
ちゅうか、やっぱ“札幌ラーメン”って「味噌ラーメン」でしょ!?

P1210591.jpg

それにしても椅子も小さいしぃ、
店も狭いのに椅子の数置き過ぎでツメツメやから
身体のデカいオレはかなりしんどいヮ・・・。(汗)

で、注文は贅沢にも「チャーシューメン+煮玉子」@1150+@50

P1210592.jpg

味噌が濃厚で塩辛い味を想像しててんけど・・・
意外や、ちょうどえぇ感じやったヮ♪

コテコテの味噌やのーて、バランスのえぇ洗礼された味や!

麺は“札幌ラーメン”では、お決まりの中太縮れ麺!

そないにめっさ並ぶようなラーメンやとは思わへんけど、かなり旨いヮ!

それにしても、秀逸なんはこの「煮玉子」
一個@50ちゅうのんも安いしぃ。
そやのに屋号(店の名前)まで入ってる凝りよう!
半熟加減もバッチシ!
後半に活躍してくれましたヮ。

P1210594.jpg

「チャーシュー」も手ェかけてるちゅう旨さやって良かったヮ♪

めっさ旨っつ♪

P1210593.jpg

野菜もよーさん入ってるしぃ、中にもなんか肉も入ってる
なんか、いっぱい底から出て来るから嬉しい♪(笑)

P1210598.jpg

後半は、唐辛子をぶち込んで辛めに!

P1210599.jpg

ちゅうコトで、最後まで美味しく頂け…

ませんでした。

従業員の不注意で、隣の席に運ぶラーメンのスープがオレにかかって大惨事…。

こんな人気店は、ここら地元の人だけやのーて
遠方からもわざわざ来てる客おる
んやから
もっと気ぃつけてもらわんな、
せっかく美味いラーメン出してても
こんなコトで気分害したら
もう二度と来ぇーへんようになんで・・・。


こぼしてからの店員の対応の悪さも手伝って
久しぶりに怒り爆発!
(怒)

あぁ、なんてついてへん北海道グルメ…。(涙)

●『けやき』 すすきの本店 (欅)
 北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F
 011-552-4601
 [月~土]10:30~翌4:00
 [日]  10:30~翌3:00
 無休



関連ランキング:ラーメン | 豊水すすきの駅すすきの駅(市営)すすきの駅(市電)


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テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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