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炎の浪花男 あの元祖“トマトラーメン”が新展開!『信濃路』

『ガッツリ“にんにく”のきいた元祖トマトラーメンが、
味がライトになって梅田へ!』


大阪駅前第三ビルの地下!
あの元祖トマトラーメン
なんかカワイ~オシャレ~になって登場しとった!!

とまとら~めん 『信濃路』(しなのじ) 梅田店

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夜は「セット」があるみたいや。

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まずは「食券」買うて入ってやー!

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“当店のおすすめ”の「ディナーリゾットセット」@950にした。

セットの中身は…

「トマトラーメン」「ごはん(大盛無料)」「チーズ」

P1210384.jpg

「餃子」(4個)

「餃子」には、「ゆず胡椒」と「もろみ」が付いてるねん!
この「もろみ」つけて食うん、オレは好きかも!?


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餃子にはやっぱお供の“ぷはぁ~っ!”は欠かせへんもんね~!

ここは「瓶ビール」

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ビールのアテが餃子4個やと、ちと足らんさかいに…
「チャーシュー」を追加!

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このチャーシューがまたえぇアテになんねん!
さすが、「おつまみチャーシュー」ちゅう名前だけのコトはあんな~!

「あら、今度はすぐにビールが無くなってもーたがな。」(笑)

ほんなら、目の前にある「トマトのお酒」が気になってん。

P1210378-001.jpg

また「ラ・トマト」ってシャレてるやん♪

「これ、一杯ちょーだいや!」
『あの~すんません・・・ホンマはこれ売り物とちゃいますねん!』(汗)

確かにメニューのどこにも載ってへんヮ。

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なんやデザートの「パンナトマト」(パンナコッタのトマトver)に使うみたいやヮ♪

「そんなカタイ事言わんと一杯だけ頂戴や~!」

駄々をこねると一杯だけ出してくれた♪@300

これがビックリしてんけど・・・
なんと“トマトの酒”やのにめっさ色はクリアー!
(水が出てきたんかと思たヮ)

トマトは果肉が赤いだけで、果汁は無色なんですよー!』

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「ガーン!!!」

そ、そんなコトも知らなんだヮ・・・。(滝汗)
オレ、飲食業界に何年おるねん!?

内心は、一瞬めっちゃ焦ってんけど・・・
気を取り直して呑んでみた。

飲んだら、やっぱ、軽くてすっきりなんやけどトマトの味がすんねん!

おっと、ラーメンが延びる前に喰わんと・・・
「トマトラーメン」には、「にんにく」投入が必須!

でも、やっぱ「におい」が気になるから
「ちょっとだけ入れといて!」
と頼んどいてん。

P1210385.jpg

もうね~、このトマトとニンニクの組み合わせは、
信州ちゅうよりイタリアやね!

「あ、しまった!?」

オレの苦手な、「セロリ」抜いてもらうん忘れとったヮ…。(汗)

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けっこう、「セロリ」よーさん入ってるねん!
ま、前ほど苦手やのーなってるからえぇけど。

「本店と味、比べたら、なんやライトな気ぃするな~!?」

P1210390.jpg

ま、あっさりしてて、これはこれでえーわぁ!
これ、やっぱ女子に人気が出ると思うヮ。

でも、オレの楽しみは実はリゾット

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「白ごはん」に・・・

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「チーズ」と・・・

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「ラーメンの汁」をかけて・・・

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“リゾット(風)”にして食べるちゅうて、
表の看板にも書いてあるねんけど・・・

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オレは、辛気(しんき)臭いコトしてられへんから・・・

「ラーメン」の中に「チーズ」と「ごはん」ダイブさせて
ダイナミックにリゾット!

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「あー、美味かった腹いっぱいや!」

ディナーに「リゾットセット」お薦めです!

あ、「にんにく」の匂いが気になる人の為
“におい消し”の「消臭グミ」もちゃんと用意してはるしね。

P1210394.jpg

えぇ感じやー!

本店はこんな感じ↓
 http://naniwaotoko.blog3.fc2.com/blog-entry-670.html


●とまとら~めん『信濃路』 梅田店 (とまとの里 信濃路)
 大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第三ビルB2
 06-6341-8408
 [月~土]11:00~21:30(LO21:00、スープなくなり次第終了)
 [日・祝]11:00~17:00(LO16:30)
 無休



関連ランキング:ラーメン | 東梅田駅北新地駅西梅田駅


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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