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炎の浪花男 昭和町で美味い餃子を食らう!『餃子の店 もも』

『餃子は、やっぱ、小ぶり(一口餃子)なんがえーわぁ!』

昭和町にはえぇ店が多い!
しゃーけど、場所的にはマイナーやから
“隠れ銘店”ちゅう表現の方がしっくりくるんかもな。(笑)

この店もその一つや!

この日に行ったんは、餃子専門店!

餃子の店 『もも』

P1200935.jpg

カウンター7席ほどの小ちゃい店や。
座ったら、大将は、自動的に「餃子一人前」を焼きだし始めはる

確かに「餃子」を食いに来たんやから
何も聞かんと焼くんは時間短縮でえーねんけど・・・
何かも一つ府に落ちん・・・。
ちゃんと注文聞いてもらわんとオレが気持ち悪いからやねんろけどね。(汗)


せやから、ドリンクの注文だけ
(ビール)ちょーだい!」

やっぱ、「ビール」と「餃子」の相性は完璧(鉄板)やもんな~!

P1200938.jpg

「琥珀エビス」や!
これもちょい“レア”やわ。

どーでもえぇコトかも知れへんけど・・・
この“エスニック”な感じのランチョン・マットえぇわぁ♪

P1200936.jpg

焼ける間は「ポテサラ」で待つ!!

P1200942.jpg

しばらくすると・・・
一口サイズの餃子(一人前10個)が、
こんがりと綺麗に焼きあがってきます!


P1200940.jpg

『最初はそのままで、次はすだちをしぼって・・・』

大将の言われた通りに食うてん!

外側の薄い皮は、パリッと香ばしく焼けてて
中の餡は、野菜とお肉がたっぷりでジューシー!!


特徴的なんは、あと味ちょいピリ辛!
餡に青唐辛子が入ってるみたいやヮ。

これが、さらにビールと合うねん!

オレ的には「酢+ラー油」につけて食べるんが好きかなぁ♪

箸休めにサービスで出してくれはった「野菜スティック」

P1200941.jpg

塩をつけて食うねんけど・・・
こいつがまた口ん中をさっぱりさせてえぇ仕事しよんねん!(笑)

これでリセットされるから
また次の皿を注文したなるねんけど・・・
今日はこれで我慢!

しゃーけど、どうしても気になった「梅ジュース」を最後に注文!
“自家製的な濃厚梅ダレ”を水で割って出されるねんけど・・・

P1200939.jpg

これが、なんかめっちゃ旨いねん!
オレ、ホンマここいうのん鼻が利くヮ!

今度はこれで「梅チューハイ」してもらお♪

帰りしに気づいたんやけど、飲み物には
ドイツの「ヴァイスビール」(白ビール)もあるみたいや!
オレが好きな“ヴァイツェン”やん♪
どんだけレアやねん!

次は「ヴァイスビール」と「梅チューハイ」で
餃子二皿を食うコトにするヮ♪


●餃子の店 『もも』
 大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
 06-6622-8063
 17:00~23:00
 水休



関連ランキング:餃子 | 昭和町駅文の里駅松虫駅




大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

『食べログ』2012年・大阪・カレー(その他)“第1位”に返り咲いたお店です!

http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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