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炎の浪花男 神戸のカレー食べ歩き!『DADA CURRY』

『南京町の近くのオシャレなカレー屋さん!』

いっつも言うてるけど・・・
オレは食材や調味料の仕入れ神戸へ行くねん!
行くんは、あの中華街で有名な南京町や。
ま、北野にも行くねんけどな。

めちゃ間口狭いから店は判りにくい・・・

オシャレなカフェ風なカレー屋さん!

「どんなカレー出すんか、やっぱ気になんねん!」

『DADA CURRY』(ダダカリー)

201201 110

いや、ホンマにオレが気になったんは・・・
「どんなカレーか?」
やのーて・・・
「なんで“DADA”って、店の名前(屋号)付けたんか?」
ちゅうコトかも?(笑)

『DA DA』ちゅうたら
オレの中では、
『ウルトラマン』に出てきたウルトラ怪獣
別名「三面怪人」

実は、ウルトラ怪獣の中でもかなり好き!



※最初に出て来るウルトラ怪獣は「レッドキング」で、
 次に出て来るんが「ダダ」な。

ま、それはえーとして店へ入ろか。
店ん中もかなり狭い。
2人がけテーブルが二つにカウンターが4席(定員8名)

せやけど、女史が好きそうなシンプルなデザイン
オシャレな感じ狭いコトはあんま気にならへんヮ。

201201 112

オレは、「ビーフカレー」が食いたかってんけど・・・
この日のメニューは「ポークカレー」
「かぼちゃとナスのチキンカレー」(汗)

201201 111

肉々しいんは「チキン(鶏)」より
「ポーク(豚)」やろな~って思って
「ポークカレー」にしてん。

“おやつ”の時間やからサイズは、
Sサイズ(ご飯200g)@650にしたヮ。

201201 113

「ごはん」は「玄米」
これは、えぇわぁ♪
つぶつぶ、ぷちぷちの食感がカレーとよー合うねん!
身体にもえーしな。
でも、よー噛まんと消化不良起こすから
ゆっくり時間かけて食うたわ。
普段、カレーは飲んでまう勢いで食うてまうさかいにな。(笑)

201201 114

カレーは優しい(マイルド)味やわ。
万人が美味しく食べれるカレーやと思う。

「豚肉」(ポーク)が入ってるんは分かるねんけど・・・
「エリンギ」がよーさん入ってたんは驚きやったヮ。
「メンマ」(シナ竹)かと思ったヮ!(爆)
このカレーとエリンギの食感の組み合わせは新しいかも。

201201 115

何が良かったかちゅうと・・・
「ピクルス」

種類は、「大根」「人参」「キュウリ」
盛りだくさんで嬉しい♪

201201 116

これが、「ピクルス」というより
「浅漬け」みたいな感じでえーねん!

この「ピクルス」秀逸ですヮ♪

店のイメージとカレーがマッチしてるんはえーこっちゃ!
ランチは、サービスセルフのコーヒーも出るらしいし。

今度、「ビーフカレー」ん時にまた入ってみよ♪

『ダダ』ってなんで(屋号)に付けたんか?
まだ訊いてへんしな。(笑)

●『DADA CURRY』(ダダ カリー)
 兵庫県神戸市中央区元町通1-12-3恒星ビル 1F
 078-332-3638
 11:30~20:00
 無休



関連ランキング:カレー | 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

お陰様で、現在『食べログ』大阪・欧風カレー“第1位”のお店です!

http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/

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テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

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ダダ

「ダダ辛い」という表現は関西弁にあったような記憶がありますが、ひょっとしてそっからかしら?

Re: ダダ

> 「ダダ辛い」という表現は関西弁にあったような記憶がありますが、ひょっとしてそっからかしら?

どないなんやろ?(謎)
プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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