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炎の浪花男 一味違う立ち呑み屋!『満々気』

『なかなか懐が深そうな立ち呑み屋やな~!?』

なんばの裏町には、えぇ店が存在する。
ここもその一つや。

オレの好きになる立ち呑み屋ちゅうのんは、
立ち呑みでも「アテ」がしっかり旨いトコ!
それに“こだわり”を感じれたら、なおえぇ!

ここは、前から気になってた“立ち呑み屋”なんやけど・・・
最近、友人のP氏から
『えぇ立ち呑み屋から、ぜひ一緒しましょう!』
誘われたから、もっと気になっててん!

ウチの店【ラヴィリンス】は、新春は3日から早々に始動してるけど
まだまだ他の店は正月休みや。
せやから、晩飯もどこで食おかと困っててんけど・・・
ここも早くから始動してたんで、寄ってみた。

『満々気』

2011.05 492

めっさよー冷えて出てきた「サッポロ★」!“ぷはぁ~っ”
旨っつ!!

2011.05 494

“立ち呑み”で、こんなキンキンにジョッキ冷やしてるトコ
あんま見ぃ~ひんで。

つきだしは「タンドリーチキン」!?
ちゅうか・・・立ち呑みで「つきだし」???
ありえんけど・・・
これ、旨いわぁ♪
うん、ツカミはOK!

2011.05 495

「さ、何、食ぉかなぁ?」

2011.05 493

P氏のオススメは、
「鯖の燻製」やってんけど・・・
今日は、まだ、市場もやってへんから
残念ながら“それ”は、この日なかったヮ。

まずは、「ポテサラ」
立ち呑みのド定番ちゅうたら、これやな。

2011.05 496

「ボンジリ」
ここは、姉妹店に焼鳥屋があるさかいに
そっちで焼いてもってくるねん!
そら、餅は餅屋に任すんがえぇからな。

2011.05 502

立ち呑みのアテに「焼餃子」って珍しいなぁ~!
これもビールに合うからいっとこか。

2011.05 498

この日は、晩飯食うたら
新春特別メニューの「ラヴィリンス混ぜ(焼き)カレー」の
仕込みに帰らんとアカン
かったから・・・

P氏の『ここへ来るんやったら連絡してな~!』ちゅうのんを
連絡せんと勝手に来てみたら・・・

悪いコトは出来ひんもんやなぁ・・・。
P氏が登場したヮ。(汗)

『あら、ぐっさん、何してんの?来るんやったら連絡してや~!』

ま、心の広いP氏やから、
怒りもせんと一緒に呑んでくれはったヮ。

気になったメニューは『この日のオススメ(メニュー)』にあった
「マンガリッツァ豚のしゃぶしゃぶ、えのきとポン酢和え」

「Mangalica」(マンガリッツァ)は、ハンガリー原産の稀少な豚やねん!
これこそ、立ち呑み屋の料理で使ってるん
見たコトあらへんヮ!

2011.05 505

やっぱ、豚の甘みがちゃうヮ。
こんな“こだわり”好きやヮ♪

焼酎もちょっと他の立ち呑みとは品揃えがちゃうヮ。
九州の蔵元から直接送ってくるだけあって
なんか見たコトもあらへん銘柄も多いヮ!

2011.05 504

「あ、これも珍しいヮ!」

『赤兎馬』ちゅうオレの好きな焼酎から作った梅酒!

2011.05 503

※ちなみに『赤兎馬』は、“三国志”に出て来る稀代の名馬で、
 一日に千里を駆けることが出来たちゅう赤毛の兎のよう跳んで駆ける馬

それに氷も「純氷」
本格的なBARみたいに出してくれるトコに
ビックリしたヮ♪

2011.05 506

で、P氏オススメは〆の「ドラゴンロール」
寿司まであるねん!

なんかめっちゃ手ェかけて作ってると思ったら・・・
“龍の背”になった凄いアボガド巻きが出てきたヮ!(驚)

2011.05 500

中には「サーモン」が入ってるねん!
なんかアメリカちっくな寿司やヮ。

2011.05 501

うん、うん、なんか立ち呑みの概念を崩してくれるえー店や!

ここら辺で、仕込みでの店へ戻らんなアカン時間となってもーたがな。(涙)

「P氏、次回は“サバの燻製”ある時にまた付き合って下さい!
次はちゃんと連絡しますから。」(笑)

うん、さすが、えぇ店をよーさん知ってはるP氏のオススメ立ち呑み屋やわ。
オレも気に入りましたヮ!

●『満々気』
 大阪市中央区道頓堀2-2-14
 06-6213-2006
 日~木
 17:00~翌3:00
 金土
 17:00~翌5:00
 不定休
 


関連ランキング:居酒屋 | 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

お陰様で、現在『食べログ』大阪・欧風カレー“第1位”のお店です!

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※新年3日より通常営業しております。

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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P氏です(笑)

満々気、ご紹介いただきありがとうございます。サバスモークは製造過程から楽しませてくれるので、お楽しみに♪

Re: 先日は失礼致しました。(汗)

> 満々気、ご紹介いただきありがとうございます。
いえ、いえ、こちらこそ、えぇ店教えてもーておーきにです♪

> サバスモークは製造過程から楽しませてくれるので、お楽しみに♪
サバスモークは、楽しみですね~!
そんなん他では食べられませんからねー!
プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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