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炎の浪花男 西九条でラーメンを食う!『花壱』

『〆でラーメンを食うのはしょっちゅうやけど・・・
普通の晩飯にラーメンを食うのんは久々や・・・。』


この日は、西九条
ここら辺も何軒か「ラーメン」があんねんけど
久々に行ったんは、“ここ”や。

この和風の外観が好きなんかなぁ。
なんかラーメン屋ぽく無いんがえーねん!

麺屋『花壱』(はないち)

2011.05 408

「へ~今日(金曜)は“まぐろの日”なんや~!?」

2011.05 409

「まぐろ丼」「あぶりまぐろ」えーねぇ♪

さ、中に入ったら入口奥に「券売機」があるから
“食いたいもん”の食券を購入!

2011.05 410

「さ、何食ぉかなぁ!?」

2011.05 411

「えっ~と、ラーメンは“魚だしラーメン”に“まぐろ丼”!」

ガーン!!!

「まぐろ丼」は、もう売り切れやん・・・。(涙)

注文して、しばらくしたら「魚だしラーメン」@700が来たでぇ!

2011.05 413

魚だしと野菜ポタージュを合わせた濃厚スープ
“こってり”なんやけど、ひつこ~ないわ。

2011.05 414

細麺よースープが絡んで美味いわぁ!

2011.05 415

ま、オレのコトやから、これだけで終わらへんねん!(笑)
やっぱ、冷たいんも食うとかんとな。

「魚だしつけ麺」@800

2011.05 416

「つけスープ」冷めんよーに「蓋」つけてくれてんのんが嬉しいヮ♪

「つけスープ」は、こっちの方が魚々してるわぁ。

2011.05 419

麺もオレ的には“太麺”が好きやから
こっちの方が好みかなぁ。
麺の上にも「魚粉」ふったぁ~るし。

2011.05 418

うん、旨いっ!
こっちの方が好きや!!

2011.05 420

さらに、本日のオススメ「あぶりまぐろ」を追加!

2011.05 421

それをさらに「つけスープ」と一緒に食うちゅう荒業!

2011.05 422

さらに魚々して、旨っつ!
チャーシューより合うかもなぁ(笑)

魚好きの方はぜひ、金曜日に来てやってみてなぁ!

あら?後で気がついてんけど・・・
ダンボール箱の“煮干”ちゅう表示を
ど~んと壁に飾ってあったから
・・・

2011.05 412

煮干のだしの「花巻らー麺」食べんとアカンかったんちゃうん?(笑)

ま、また来るからえーか。(笑)


●麺屋『花壱』
 大阪市此花区西九条3-10-25
 06-6466-3857
 11:30~14:30
 18:00~23:30
 日・祝休



関連ランキング:ラーメン | 西九条駅野田駅(JR)千鳥橋駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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