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炎の浪花男 天満の天ぷら屋でポン酒を満喫する! 『天ぷら やまなか』

『やっぱ、天ぷらにポン酒、めっさぁ合うわァ~!!』

天満に行った時の「お気に入りの一軒」“ここ”や!
和食とポン酒(地酒・日本酒)が合うのんは当たり前やけど
天ぷらとポン酒は、特に合うと思うねん!

それも「天ぷら」も「ポン酒」
それなりにえーのん食うたり、呑んだりしたら
えらい高なってまうやん・・・。

それが、それなりのもん
リーズナブルやったら嬉しいやん♪

天ぷら『やまなか』

ここは、「山中酒の店」ちゅう
有名な日本酒卸がやってる直営店やから
その在庫の種類の豊富さ、管理の良さには定評があるねん。

ちゅうコトで、最初から「ポン酒」
「山廃 秋鹿」

2011.05 124

ドリンク代は、キャッシュ・オン!
アテ(料理代)は後払いでえーねん。
何か“不思議なシステム”や。

2011.05 133

“つきだし”は、えぇ塩梅の焼き魚
これだけで一杯呑んでまうがな。(汗)

2011.05 125

「さ、何食ォかな?」

この日のメニューはこんな感じやったヮ。

2011.05 126

まずは「活穴子の天ぷら」@650
“プリプリ”やのに“ふわふわ”やねん。

美味っつ!

2011.05 131

続いて、「野菜かきあげ」@480
さすが、天ぷら屋ちゅう感じの美味さや!

2011.05 127

次の酒へ行く前に「仕込み水」
口ん中をリフレッシュ!

2011.05 128

やっぱ、オレは、オカンの田舎(郷里)「福井」(県)
「黒龍」が好きやわ。

2011.05 132

「蓮根まんじゅう銀あんかけ」@480
割烹並みに上品なんが出て来たヮ。

2011.05 129

後ろから見たら「えぇ顔」してるでェ!

2011.05 130

味も見た目通りに美味いヮ。

ふと、上見たら・・・
「魚の骨」がよーさん吊るされてたヮ。

2011.05 134

「骨せんべい」でも呑めるよな~!(笑)

「ごっそォさん」
(お会計お願いします~の意)

ちゅうたら・・・
〆のお茶とデザートがサービスで出てきてん。

2011.05 135

このデザートが「酒粕豆腐」で。

甘いねんけど・・・
やっぱ「酒粕」やから・・・

これでも一杯呑めるやん!(笑)


以前のブログでもここの店は何度も登場してまふ。↓
http://d.hatena.ne.jp/naniwaotoko/20090407

●天ぷら『やまなか』
 大阪市北区池田町6-12
 06-6351-1555
 17:00~23:00
 月休
 http://www.yamanaka-sake.jp/tenma/index.htm



関連ランキング:日本酒 | 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

お陰様で、現在『食べログ』大阪・カレーTOP100“第1位”です!
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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