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炎の浪花男 タンタン麺を食らう! 『ちー坊のタンタン麺』

『前から気になってた“坦々麺専門店”へ!』

“専門店”ちゅう響きがえーやん!
“それ”(単一商品)だけを追求してるねんから
やっぱ“名物メニュー”は、「美味いんやろな~!?」って
期待してまうやん。

ここは「坦々麺専門店」や!

最寄り駅は、「阿波座」
本町通り・岡崎橋交差点付近にあんねん。

『ちー坊のタンタン麺』

2011.1.7 174

「なんや、えらい“可愛らしい名前”の「坦々麺屋」やな~!」
と思ってたら・・・
福岡に本店があって、各地に展開してはるチェーン店
初大阪進出店らしいヮ。

2011.1.7 188

早速、店入ってみよか~!
店は「ラーメン屋」ぽくもなく、
かっちゅうて「中華屋」でもない
シンプルな感じ。

2011.1.7 177

「さ、何、食おかな~!?」

なんか色々なバリエーションあるみたいやヮ。

2011.1.7 175

ま、まずは基本の「タンタン麺」@680
から食うとかんとイカンと思うねんけど・・・
“張り出しのメニュー”に弱い!(笑)
さらに“一日10食限定”って書かれたらなおさらや。

2011.1.7 176

「野菜たっぷり白ごまタンタン麺」@800

ここは、辛さ・麺のかたさ・麺の太さが選べるねん。
“辛さ”は、0.辛なし、1.ひかえめ、2.普通(中辛)、3.辛い
“麺のかたさ”は、1.普通、2.かた麺、3.バリかた
“麺の太さ”は、1.細麺、2太麺

ここらは、福岡が本店やさかいに
「細麺」「バリかた」「替玉」とかあるんやろな!?
タンタン麺の「替玉」って初めて聞いたヮ。(笑)

「野菜たっぷり白ごまタンタン麺」には
“中太ストレート麺”がオススメ!
って、書いてあるけど、たぶん「太麺」のコトなんやろな。

オレは、辛さ、2.普通・麺のかたさ、1.普通・麺の太さ、2.太麺
でいっといたヮ。

2011.1.7 181

野菜てんこ盛りや!

キャベツ・玉ねぎ・白ネギ・ニンジン・キクラゲ・もやし
大量に盛られてるヮ。

スープの味は、最初マイルドなんやけど
普通、だんだん慣れてきて弱く感じるねんけど
ここのんは慣れてきたら濃くなってくるねん!
後半に上がってくる感じは好きや~!

ゴマも辛さもそないに強ないから
食べやすいわぁ。

麺は、“つるしこ”で美味いでェ!

せやけど「陳健民直伝の坦坦麺」ってあるねんけど・・・
こんな味やったっけ?(謎)

こーなったら、「黒胡麻タンタン麺」@680
が気になってしゃーない。

「やっぱ、食べ比べんとな。」(笑)

2011.1.7 178

おお~、今度は真っ黒でインパクトあるわぁ~!

今度は、辛さ、2.普通・麺のかたさ、1.普通・麺の太さ、2.細麺
でいっといたヮ。

2011.1.7 182

うん、麺はさっきの「太麺」の方が好みやな。

色は真っ黒なんやけど、そないに味は濃厚やないヮ。

胡麻の違いが味の違いになってるくらいやな。
オレ的には、さっきの「白ゴマ」の方が好きやヮ。

「タンタン麺」二杯も食うてるのに・・・
“好きな飯”を見つけてもーた・・・。

台湾行った時に“好評”やった
「魯肉飯」(ルーローハン)

※台湾で食うた本場の「魯肉飯」はこちら↓
 http://naniwaotoko.blog3.fc2.com/blog-entry-129.html

単品やったら@400なんやけど・・・
「セット」にしたらハーフサイズ
ミニ「魯肉飯」@200が付けれる

2011.1.7 179

「ハーフってこれ?
えらいちっちゃいな~!?
ホンマにミニやがな。」(汗)

ま、味は、本場の台湾っぽいからえーか。

ランチタイムにサービスで置いてある
「食べるラー油」をかけても美味いでェ!

「ちー坊、なかなかヤルやん♪」

●『ちー坊のタンタン麺』 阿波座店
 大阪市西区靱本町3-3-8
 06-6443-8118
 11:30~15:00(LO.14:30)
 17:30~22:30(LO.22:00)
 日・祝休



関連ランキング:ラーメン | 阿波座駅西大橋駅西長堀駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
どうぞよろしくお願いします♪

お陰様で、現在『食べログ』大阪・カレーTOP100“第1位”です!
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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A Girl Plays Base Guitar

浪花男さん

お元気ですか?
先日サンラファエルの寿司屋で寿司を食べていたら、隣に座ったお嬢さんが
地元のバンドのベーシストである事が判明。

ライヴを聞きにいったらなかなかの腕前でした。
女の子があの重いフェンダーのベースを持っているだけでも大変なのに、偉いです。
彼女はカリフォルニア大バークレー卒の才媛でもあります。
http://www.facebook.com/angeline.saris

どーもJUNさん♪

こんにちわ。

お店を出してからは、体力的にヘロヘロですが・・・
なんとか頑張ってます!

なかなかカッコええ女史ですな~!
カリフォルニア大バークレー卒!?
そら、えぇベース弾くんでっしゃろーなぁ。
一回、生で見てみたいですヮ。

プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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