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炎の浪花男 久々に“ラム肉”を食らう!『ひつじやジンギスカン』

『久々に食うた“ラム肉”旨いわぁ~!』

「小腹が減ったなぁ~。

そんな気ぃがするけど、絶対にそんなはずはあらへん
この日は、『食べログ・大忘年会』で、昼間から呑みまくって、
さらに二次会では、有名BARで、
生フルーツカクテルをぐびぐび
昼からずっと呑み食いし続けてるから
とうとう“満腹中枢”がイカレテしもたんやろな…。

「あ、ジンギスカンや!」

2011.1.7 080

そー言うたら、長いコト「ラム(羊)肉」食うてへんなぁ。

数年前には、「ジンギスカン」“ブーム”で、
街中にめっちゃよーさんの「ジンギスカン屋」があふれてんけど…
ブームが去って見事に何処も見ぃーひんよーになったなぁ。

「ジンギスカン屋」で、忘れられへんのが
元プロレスラーの高田延彦がプロデュースした「ジンギスカン屋」
『モンゴリアン・チョップ』

なんかブームにのってあっちこっちで出店しててんけど
他と同じよーにブームが消えて、店も消えてもた…。
当然、大損したみたいやでぇ。

ま、そんな昔のコトはどーでもえーか?
さ、店は行ってみよ!

『神戸ひつじやジンギスカン』

2011.1.7 079

中は、もろ庶民的な焼肉屋風。
カンテキのすぐ真上まで出てるダクト(排煙筒)が印象的!

2011.1.7 082

さ、座ったら、まずは“これ”や!
「ぷはぁ~!」

2011.1.7 083

「さ、どれから食おかな?」

2011.1.7 091

まずは、“おすすめ”赤印がついてる「ラムタン」@580からや!

2011.1.7 086

ジンギスカンの特製鉄板は、なんか形が変わってるねん!
山形になってて、脂が全部横に落ちるよーになってるねん。
「ラム肉」は、そないに脂キツないのになんでやろな?

溝の部分に野菜を敷き詰めて、さぁ“焼き”開始や!

2011.1.7 084

焼けて、煙が出ても、すぐ真上にダクトがあるさかいに
どんどん吸ってくれて、あんまケムタないヮ。

2011.1.7 085

煙、“トルネード状”になって上がっていくんが見てて楽しい♪

タン、あっさりしてて美味いヮ。

ジンギスカンは、野菜付きで一人前@780
手ごろな値段がえーわぁ。

「ラム肉」も見た目キレイで、えー感じやでぇ!

2011.1.7 087
※写真は三人前

後は、どんどん鉄板に載せて、ガンガン食うだけ!(笑)
20110101075805c37.jpg

肉柔らかいし、脂が優しいて、ひつこな~てえーわぁ。
久々に食うたからか…

めっさ旨っつ!!

やっぱ、たまに「ラム肉」もえーなぁ。

さ、にはやっぱ“麺”やな~!

「名物ひつじや特製焼きそば」@480

2011.1.7 089

またまた溝に入れて焼くねん!
この鉄板の“溝”大活躍や!(笑)

2011.1.7 090

食うたぁ~!食うたぁ~!!

なんか、やっとでちゃんと飯食うた気がすんなぁ~!(爆)

この日は、完全に“満腹中枢”が壊れてるオレやった…。

●『ひつじやジンギスカン』三宮店
 神戸市中央区北長狭通1-21-7
 078-334-7434
 月~木・日
 17:00~24:00(LO.23:00)
 金・土
 17:00~03:00(LO.02:30)
 無休



関連ランキング:ジンギスカン | 三宮駅(神戸市営)三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)



strong>大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
もどうぞよろしくお願いします♪
お陰様で、現在『食べログ』大阪ミナミ地区カレーの部、評価第1位です。
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/






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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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