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炎の浪花男はモアイ似?『432”』

『ここは“黄そば”より“うどん”の方がえーでぇ!』

たまに深夜ちゅうか朝方ちゅうか
『中央』(大阪中央卸売市場)へを取りに行くコトがあんねん
でも、そんな中途半端な時間に開いてる店限られてるねん。

で、JR野田の高架下の横を通ってたら、
こんな店が出来ててん。
(2010年10月28日(木)OPEN)

『しゃかりき432”』

2010.11.12 164

「ん、なんて読むんやろ?ここの店??」

どうやら「清水」らしいヮ!

2010.11.12 163

この「2”」がややこしいヮ。
「ツ」に「”」で「ヅ」って読むんか~!?

せやけど、営業時間がありがたい
朝の五時までフードやってはるから。

2010.11.12 162

それにしてもなんで「モアイ」なんやろ?(謎)

2010.11.12 165

とにかく腹減ったから入ろ!
店の中も南国風。
せやけど、こんな遅い(早い)時間やのに客よーさんおるヮ。

2010.11.12 168

店内に「ガチャガチャ」があるねんけど・・・
「割引特典」の入った「ガチャガチャ」は初めてや!

2010.11.12 169

“名物”はどーやら「かすうどん」みたいやヮ。

2010.11.12 166

フードも居酒屋やから充実してるみたいやわ。
「鍋」もよーさんあるねんや。

2010.11.12 167

「かすうどん」もえーけど・・・
でも、オレはやっぱ「かす中華そば」やな。

2010.11.12 170

出汁は、「和だし」やから、コレは「黄そば」やな。

えー出汁、出てるヮ。
「かす」も細かなってて、食いやすいしぃ

2010.11.12 171

『やっぱり、“中華そば”をしたらアカンかったんですヮ。
オレは、今ちょっと後悔してますねん。
この“うどん”作ってもーてる人がもの凄いえー人で
頑張ってえーうどん作ってくれてますねん・・・。』

ちゅうオーナーの清水氏

そんな話されたら・・・
やっぱ「しゃかりきかすうどん」も食うて
違いを比べなアカン、気ぃになってくるやん!


で、やっぱり、注文!

2010.11.12 172

見た目は、ごっつい似てるなぁ~!

なんか「中華そばの麺」みたいな「細うどん」やヮ。

ところが、この「うどん」細うて柔らかいのに
コシはしっかりとあんねん!


2010.11.12 173

美味っつ!!

「しゃかりきかすうどん」やりよんなぁ~!

ここは、「中華そば」もえーねんけど
「うどん」がめっちゃ美味いから
「かすうどん」がオススメやヮ。

これ、呑んだ後の〆とかに食うたら抜群やろなぁ。

こら「510」「141」にも教えなアカンわ。

え、「510」「141」って何かって・・・

あ、ツレの後藤石井のコトや!

●『しゃかりき432゛』 帰ってきた野田本店
 大阪府大阪市福島区吉野2-1-10
 06-6445-0432
 17:00~翌6:00
 無休
 http://www.shakariki432.net/



関連ランキング:うどん | 玉川駅野田駅(JR)野田駅(阪神)



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
もよろしく♪

http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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