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炎の浪花男は人情派裏町銘店が好き!『神水』

『この独特のオーラ放つ店、只者やないなぁ~!』

色々な店を行きたおしてたら
「この店は旨いんちゃうか~!?」
ちゅう、えー店を探し当てる“嗅覚”が優れてくるねん。

立ち飲み屋(『五六』)の近くを歩いてたら
この店にその“オーラ”を感じてん。

※ただし、そのオーラを感じても髪の毛は立ちまへん。
 “鬼太郎”とちゃうから…。(爆)

「居酒屋」の赤提灯はあんねんけど…
この独特の雰囲気に飲まれて、入れへん人も居るんやろなぁ。

居酒屋『神水』(しんすい)

2010.08.31 131

入ったら“常連”しか居らんし。(汗)
せやけど、安心しぃ。
この店は“ご夫婦”でやってるみたいやし、
オカンが温かく出迎えてくれはるヮ。

ほな、まずは「ビール」や!
今どき「ジョッキの大」あるやん。
「大」がどんだけでっかいかわかるよー
「中」と二杯頼んだがな。(笑)
「サッポロ」好きやからえーねん♪

2010.08.31 132

店ん中もかなり個性的
ご夫婦の思い出の品でいっぱいや。

ビールのアテにはやっぱこれがえーやろ?
「自家製餃子」

2010.08.31 133

「オカン、次は何食べたらえーのん?」
『ウチに来る常連さんらは、このセットを毎日頼みはるヮ!』

『神水セット』@1000
※『祭セット』とも呼ばれる。
おススメの一品が三品(日替わり)

「冷奴のらっきょのせ」

2010.08.31 137

「かんぱちの造り」

2010.08.31 136

「もやしとにら炒め」

2010.08.31 141

ここのおススメはどーやら日本酒みたいや。

2010.08.31 135

「きき酒三点セット」@600
いっとこか。

2010.08.31 134

「中に“神水オリジナル”能勢の地酒『香ぐ夜姫』(かぐやひめ)も入れといてなぁ~!」
って言うたら…

2010.08.31 138

オカンが厳選してくれはったヮ。

2010.08.31 139

この三酒が来た。
「加賀金秀」「刈ほ」「東一」

2010.08.31 140

「肝心なんが入ってへんで~!」って言おうと思ってたら…
別にもう一杯『香ぐ夜姫』をサービスで入れてくたヮ♪

「祭」のアテでポン酒が旨いヮ。

はやっぱや。
気になる麺は…
「からすみスパゲッティ」
「からすみ」削って出てくるんやと思ったら・・・
ちゃうかった。

2010.08.31 142

味は「ぺペロンチーノ」
その上に「からすみ」が鎮座

2010.08.31 143

ここの常連さんは、ポン酒一升瓶をボトルキープしてはるヮ。(驚)

そんな店、どこにもあらへんヮ。

常連さんの一組が帰る時にオレに“こない挨拶”して行きはるねん。
『また、来てあげて下さいね~。』

こんな下町の人情がまだ残ってたんやなぁ~!(涙)

ほっこりしたなったらまた来させてこらいまっさ。


●居酒屋『神水』
 大阪府大阪市福島区吉野3-7-14
 06-6461-6946
 17:00~23:00
 日・祝休



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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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