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炎の浪花男 台湾へ行く!(その10)“かき氷編” 『東區粉圓冰店』

『台湾ではやっぱり氷!』

台湾での「デザート」ちゅうたら『氷』
せやけど、「日本のかき氷」とちょっとちゃうねん。

『東區粉圓冰店』(トンチェーフンユェンピン)

2010.07.16 133

もう、23:00前やちゅうのに、よーさんの人が
「かき氷屋」に群がってる。

日本やったら考えられへん光景や。

ここは、「トッピング」の材料に“こだわり”があって
評判の店やねんな。
めちゃ、人気あんのんに「支店」を出して拡大せーへんのも
えー感じ
や。

“こだわり”「トッピング」の内容やけど
それが何なんかさっぱりわからん…。

2010.07.16 136

「温かいのん」と「冷たいのん」があるみたいや。
「かき氷」やのに「温かいのん」って何やねん?(謎)
向かって右が「温かいのん」の列で、が「冷たいのん」の列らしい。
当然、左に並ぶ。

2010.07.16 132

「注文システム」がさっぱりわからん?(汗)
と思ってたら日本語で書いてくれてはるヮ。

2010.07.16 135

「トッピング」が、見ても何かさっぱりわからんから
『お客様にかわって三種類選んでおつくりします。』
にした。

2010.07.16 134

で、「おまかせ」で作ってもーたんが“これ”。

20100716DSC_0103.jpg

どう見ても旨そうなルックスやない
で、食うたら「冷たい“ぜんざい”」ちゅう感じ。

「氷」が全然甘ないやんと思ったら
客席に「蜜」があって、自分でかけるみたいや。
「氷」も足らんかったら自分で足せる。

これ、初めは“違和感”あってんけど
食べてたら、だんだん旨なってきたヮ。

何回か食うてたら“病みつき”になるんかもな?(笑)

でも、オレはやっぱり「マンゴー」やな。

初日に着いてすぐに行った「夜市」の屋台で食べた
「かき氷」
旨かったわぁ!

2010.07.16 110

「台湾」以外の国やったら、屋台で「氷」なんか絶対に食うてへんヮ。
どこの国も日本みたいに「水」事情良ぉないから…
海外やったら「水」高いし貴重品やし、
衛生面のコト考えて、オレは「ビール」を飲むねん。
加工品で「水当たり」するコトないからなぁ。

「マンゴー・イチゴ」二色「氷」

20100716DSC_0023.jpg

こっちは、とにかく「果物」が旨いねん!
「完熟マンゴー」たまらんヮ。
「苺」と“濃い”「練乳」の組み合わせ最高!

20100716DSC_0024.jpg

せやけど、「皿」をビニールで包むんはやめて欲しいねんけど…。
食べた後、皿を洗わんでえーようにしてるんやろーけど…。
かなり抵抗あるヮ。(汗)

それに、この上に乗ってる「ゼリー」のような「グミ」のような
「トッピング」
これも、かなり怪しい…。

20100716DSC_0025.jpg

ま、「完熟マンゴー」旨いからすべて許すけど…。(笑)

と言いつつも…
次の日、念の為に「正露丸」を買ったコトは報告しとくヮ。

『東區粉圓冰店』
 台北市忠考東路四段216巷38號
 (02)2777-2053
 11:00~23:00
 無休
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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