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炎の浪花男 クロアチアへ行く!?『MOST』

『“クロアチア”って、何処にあんの?』

ウチの店【ラヴィリンス】から東へ向かうと四ツ橋筋に出るねんけど・・・
その手前のビルに“めっちゃ気になる店”があんねん!

せやけど、なかなかよー入らんねん・・・。
せやかて普通のオフォス・ビルの五階にあんねんもん。
かなり怪しい・・・。

2010.12.5 003

なんで、そんなに“気になってる”かちゅうたら
その店は「クロアチア料理」の店やねん!

「クロアチアって何処?
どんな料理、食うてんねんろ?」


2010.12.5 002

表に看板出てるねんけど、
写真だけやったら、どんな料理かさっぱりわからん?


2010.12.5 001

でも、やっぱめっちゃ気になるから
勇気を振り絞って、エレベーターで五階へ。

五階まで来て、また「やっぱ、帰ろ・・・。」ってなったもーた。
飲食店の扉ちゅうより、一般事務所の戸のままやし・・・
中の様子、全く見えへんし・・・。
それどころか、窓部分のデザインがモザイクや・・・。(汗)

CROATIA CAFE & RESTAURANT 『MOST』
クロアチアカフェ&レストラン『モスト』

2010.12.5 004

「ハードル高っ!」

せやけど思い切って戸を開けたら・・・
なんか、事務所を無理矢理レストランに改造したような
超・隠れ家的食堂。

2010.12.5 005

とにかく座って、
またまたメニューをよー見たけど
やっぱりよーわからん。


「あの・・・?
このメニュー見てもよーわからんのですけど??
どんな感じの料理なんですか???」

2010.12.5 006

とにかく「クロアチア料理の定食屋」やっちゅうのんも判る。
その定食のセットが二種類あって、肉のんと野菜のんになってるのんも判る。
でも、それがどんな感じの料理なんかはさっぱりわからん。

マスターは、丁寧にオレにわかるように説明してくれはったヮ。

「ほんなら、肉のんとAセットちょーだい。」

「肉のん」は、むこう(クロアチア)での「肉じゃが」みたいなもんらしい・・・。

2010.12.5 010

どうみても「豆」ばっかやねんけど?
たぶん、日本の「肉じゃが」ほどメジャーな家庭料理ちゅうのんが
言いたかったんやろーけどな。(笑)

2010.12.5 015

確かに「肉」も入ってたヮ。(笑)

「美味い!」とも「不味い・・・」ともないな~!
「珍しい味」ちゅうコトしか答えようがないヮ。
意外に見た目より薄味やったヮ。
ま、ビールにアテになるからえーか。

「サラダ」

2010.12.5 012

ハム乗ってるから、ビールのアテにちょうどえぇわぁ。

Aセットは、ビールとかワインとか二杯飲めるねん。

もち、「クロアチアのビール」を選択!
『KARLOVACHO』
かつて見たコトも聞いたコトもないビール
あっさりして意外と美味いヮ!

2010.12.5 017

「クロアチアディナープレート」@780
「肉」をトッピング@220したから
@1000になってしもた。

2010.12.5 014

この焼いた豚肉もビールのアテになるヮ♪

と・・・一回目は、訳のわからんうちに終了!(爆)

一回入れば、もー大丈夫♪
って
わかったから、また、すぐ二回目へ。

「あ、オレ、早くもリピーターになってもーてるヮ。」(笑)

二回目は、「海老のスープ」みたいなおかず。

2010.12.5 011

今回は「ディナープレート」+「豚トッピング」@1000
呑み「Bセット」@1000を足したった。

そやから、Bセットのクロアチアの高級ワイン付き。
「イストラ半島の樽熟成させたワイン」らしい。

2010.12.5 020

やのにごっつい深ぁて、濃い味や!

「サラダ」サーモンがえー「アテ」

2010.12.5 013

Bセットには「タパス」(おつまみ)も付いてる。
「サラミ」と「生ハム」のセット。

2010.12.5 019

スープは、見た目よりも薄味やからあんまアテには向かんなぁ~!
ごはんのおかずや。
せやけど、「スープ」が“メインのおかず”ちゅうのもどーなんやろ?

2010.12.5 016

二回目で、やっとマスターとクロアチアの話をしたヮ。
クロアチアってごっつキレイな国やヮ。
オレがクロアチアで知ってるコトちゅうたら・・・

格闘家「ミルコ・クロコップ」出身地

ちゅうコトだけやもんなぁ。

なんかサッカーも盛んセレッソ大阪との縁深いみたいやわ。
店の一部がコレクションになってるし・・・。

2010.12.5 009

『すいません、私、ちょっと荷物出してきますんで
これ、飲んで、ゆっくりしといて下さい。』


とワインを出してくれはった。

「えーんか、見知らぬオレに店番させといて・・・
まだ、金も払ってへんでぇ~逃げられたらどーすんねん?」

ま、せっかくかやら・・・
出してもーたワインもらお♪

2010.12.5 021

それにしても、ここの店のスタイルは、やっぱ日本やないヮ。

「外国や!」

「クロアチア」が何処にあるんか、皆、知ってる?

なんと「イタリアの隣」やねん!

知らんかったヮ。(汗)


●クロアチアカフェ&レストラン『モスト』
 大阪市西区新町1-8-24 四ツ橋プラザビル 5FA号
 06-6533-1614
 11:00~16:00
 17:00~24:00(LO.23:30)
 平日無休・土日祝不定休



関連ランキング:ラウンジ | 四ツ橋駅西大橋駅心斎橋駅



大阪・四ツ橋(新町)にあるウチの店
【カレー&スパイス創作料理・ラヴィリンス
もどうぞよろしくお願いします♪

お陰様で、現在『食べログ』大阪ミナミ地区カレーの部、評価第1位です。
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27051602/


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

プロフィール

炎の浪花男

Author:炎の浪花男
大阪で最凶地区と人々に怖れられる
西成の下町で生れ育ち(幼・小・中)、
生野の高校では“韓国民族”の友と共に歩み、 
大学は、河内のド真ん中ちゅうバリバリの大阪人。
青春時代は、ロン毛のロック・ミュージシャンとして
酒と女とライブ公演の日々。その後、渡米。
ロックビジネスに挫折後は、
米・亜細亜の各地を転々とする「流浪の旅」へ。
日本に戻ってからは「某化粧品会社」の
企画・営業を経験して、その後に「会社」を起業。
環境・ベンチャー起業・飲食関係に携わりマルチに活動!
2010年8月4日よりすべての業務をいったん停止し、
大阪の四ツ橋(新町)にカレー&スパイス創作料理
『ラヴィリンス』のオーナーシェフとして新たな挑戦中!!
燃える炎のような熱い魂(ソウル)を持つ
炎の浪花男“ぐっさん”

性格は、単純明快、喜怒哀楽激しく、
明るく元気で気さく。
趣味は多種でグルメ・映画・旅・美術・音楽・
料理・健康・格闘技などなど。

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